Знаете ли, че...?
Една от най - популярните суши ролки - “Калифорния”, е била измислена през 1970-та година в щата Калифорния. Тогава главният готвач на първия японски ресторант в САЩ, разбрал че много от неговите клиенти не харесвали вкуса на водораслите - “Нори” и решил да ги скрие под ориза, и да навие ролката наобратно.Той добавил парченца авокадо и краставички, и навил ролката заедно с парченца сьомга.
