Сьомгата е перфектният избор, когато трябва да избираме нещо здравословно и вкусно. Тя съдържа много протеини, полезни мазнини и е без въглехидрати. Сред основните хранителни вещества, съдържащи се още в нея, водещи са калций, цинк, а също и желязото. Сьомгата е риба, която има едно от най - високото съдържание на декозахексаенова мастна киселина, стимулираща мозъчната дейност, паметта и мисленето.